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El único de nuestros elaborados que tiene aditivos. De entre las mezclas para salchichón existentes en el mercado, usamos la que menos dosis de éstos contiene.
SIN GLUTEN, SIN LACTOSA ni otros alérgenos. Sin proteínas de leche, ni soja ni proteínas de carne añadidas.
Presentación: 1.- Corra en herradura; 2.Pieza recta Ambas 350 g./Ud.
Fecha consumo preferente: 10 meses desde envasado. Conservación: Lugar fresco y seco.
Elaborado con la mejor carne de nuestros cerdos, incluidos los jamones y paletas de los mismos, adobado únicamente con sal, pimentón DOP La Vera, ajo natural y orégano. Embutido en tripa natural de vacuno y madurado lentamente, con un suave … Continuar
Ingredientes: Este elaborado lleva magro y una parte de grasa. La grasa procede mayoritariamente de la papada de los cerdos, por ser ésta la más tierna y sabrosa. Una vez bien picada, se adoba con sal, pimentón (DOP La Vera) … Continuar
Sobre el adobo de nuestro salchichón casero, añadimos especias de carácter suave, para que los más pequeños también puedan degustarlas o SIN GLUTEN, SIN LACTOSA ni otros alérgenos. Sin proteínas de leche, ni soja ni proteínas de carne añadidas. Producto … Continuar
Ingredientes: Este elaborado lleva magro y una parte de grasa. La grasa procede mayoritariamente de la papada de los cerdos, por ser ésta la más tierna y sabrosa. Una vez bien picada, se adoba con sal, pimentón (DOP La Vera) … Continuar
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